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Calendrier des fruits et légumes de saison

 

 

 

 

Mois par mois : janvier février mars avril mai juin juillet août septembre octobre novembre décembre

 

 

Trop de pollution et de gaspillage des ressources mettent la planète en danger. Il faut réfléchir et agir en consommant des fruits et légumes de saison et si possible locaux.

Il faut être attentif à l'origine géographique, mais aussi au mode de culture, des produits proposés sur les étals des marchés et des grands magasins. L'avenir est au soutien des producteurs de sa région. On a tendance à oublier quels sont les fruits et légumes qui poussent et mûrissent mois après mois. Voici donc un calendrier de rappel pour la consommation des fruits et légumes en Europe.

 

 

A télécharger

Calendrier Fruits et Légumes de saison Belgique

 

 

 

JANVIER 

 

Fruits : Citron, Kiwi, Mandarine, Orange, Pamplemousse, Poire, Pomme

Légumes : Ail, Betterave, Carotte, Céleri, Choux de Bruxelles, Courge, Endive, Epinards, Navet, Oignon, Poireau, Pomme de terre

 


 

FEVRIER

 

Fruits : Citron, Kiwi, Mandarine, Orange, Pamplemousse, Poire, Pomme

Légumes : Ail, Betterave, Carotte, Céleri, Choux de Bruxelles, Endive, Frisée, Mâche, Navet, Oignon, Poireau, Pomme de terre

 


 

MARS

 

Fruits : Citron, Kiwi, Orange, Pamplemousse, Poire, Pomme

Légumes : Asperge, Betterave, Blettes, Carotte, Céleri, Choux de Bruxelles, Endive, Epinards, Frisée, Navet, Oignon, Poireau, Pomme de terre

 


 

AVRIL

 

Fruits : Citron, Pamplemousse, Pomme, Rhubarbe

Légumes : Asperge, Betterave, Blettes, Carotte, Endive, Epinards, Navet, Oignon, Poireau, Pomme de terre, Radis

 


 

MAI

 

Fruits : Cerise, Fraise, Framboise, Rhubarbe

Légumes : Ail, Asperge, Aubergine, Betterave, Blettes, Carotte, Céleri, Chou-Fleur, Concombre, Courgette, Epinards, Laitue, Navet, Oignon, Petit pois, Poireau, Pomme de terre, Radis

 


 

JUIN

 

Fruits : Abricot, Cassis, Cerise, Fraise, Framboise, Groseille, Melon, Pomme

Légumes : Ail, Artichaut, Aubergine, Betterave, Blettes, Carotte, Céleri, Chou Blanc, Chou-Fleur, Concombre, Courgette, Epinards, Fenouil, Laitue, Navet, Oignon, Poireau, Petit pois, Poivron, Pomme de terre, Radis

 


 

JUILLET

 

Fruits : Abricot, Cassis, Cerise, Figue, Fraise, Framboise, Groseille, Melon, Mirabelle, Nectarine, Pêche, Pomme, Prune

Légumes : Ail, Artichaut, Asperge, Aubergine, Betterave, Blettes, Carotte, Céleri, Chou Blanc, Chou-Fleur, Concombre, Courgette, Epinards, Fenouil, Haricot, Laitue, Maïs, Oignon, Poireau, Petit pois, Poivron, Pomme de terre, Radis, Tomate

 


 

AOUT

 

Fruits : Abricot, Cassis, Figue, Melon, Mûre, Myrtille, Nectarine, Pastèque, Pêche, Poire, Pomme, Prune, Pruneau

Légumes : Ail, Artichaut, Aubergine, Betterave, Blettes, Carotte, Céleri, Chou Blanc, Chou-Fleur, Concombre, Courgette, Epinards, Fenouil, Haricot, Laitue, Maïs, Oignon, Poireau, Poivron, Pomme de terre, Radis, Tomate

 


 

SEPTEMBRE

 

Fruits : Melon, Mûre, Myrtille, Pamplemousse, Pastèque, Pêche, Poire, Pomme, Prune, Pruneau, Raisin

Légumes : Ail, Artichaut, Aubergine, Betterave, Blettes, Brocoli, Carotte, Céleri, Chou Blanc, Chou-Fleur, Choux de Bruxelles, Concombre, Courgette, Epinards, Fenouil, Haricot, Laitue, Maïs, Oignon, Poireau, Poivron, Pomme de terre, Radis, Tomate

 


 

OCTOBRE

 

Fruits : Coing, Pamplemousse, Poire, Pomme, Raisin

Légumes : Ail, Aubergine, Betterave, Brocoli, Carotte, Céleri, Chou Blanc, Chou-Fleur, Choux de Bruxelles, Concombre, Courge, Courgette, Endive, Epinards, Fenouil, Frisée, Haricot, Laitue, Mâche, Maïs, Oignon, Poireau, Pomme de terre, Radis

 


 

NOVEMBRE

 

Fruits : Coing, Mandarine, Kiwi, Orange, Pamplemousse, Poire, Pomme, Raisin
Légumes : Ail, Betterave, Brocoli, Carotte, Céleri, Chou Blanc, Chou-Fleur, Choux de Bruxelles, Courge, Endive, Epinards, Fenouil, Frisée, Laitue, Mâche, Navet, Oignon, Poireau, Potiron, Pomme de terre

 


 

DECEMBRE

 

Fruits : Mandarine, Kiwi, Orange, Pamplemousse, Poire, Pomme

Légumes : Ail, Betterave, Carotte, Céleri, Choux de Bruxelles, Courge, Endive, Epinards, Mâche, Navet, Oignon, Poireau, Potiron, Pomme de terre

 


 

Pour d'autres informations importantes , ne manquez pas les dossiers suivants :

 

La taille des arbres fruitiers

Soins des arbres en automne - hiver

Protection des plantes et fruitiers contre le gel

 

 

Les autres calendriers :

 

- Calendrier du jardinage avec la lune

- Calendrier du jardin

- Calendrier des tailles

- Calendrier des semis

- Calendrier de l'apiculteur

 

 

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Chaque saison au jardin se savoure différemment. Observez, sentez, touchez la nature autour de vous.

Bonne année au jardin !

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