Tomates :
semis des graines en février mars, au chaud, dans des godets.
prendre du terreau à semis, remplir les godets, jusqu'à 2 cm du bord, tasser, avec un petit baton ou un stylo, faire un trou au centre, et mettre 2 ou 3 graines, recouvrir de terre, tasser, arroser. Le mieux est de mettre une plaque de verre ou un plastique transparent par dessus les godets, pour faciliter la germination. Mettre tout ça dans un endroit chaud et trés lumineux.
8 jours aprés, enlever le couverche transparent, car les premièrs plants sortent, et maintenir la terre humide.
1 mois plus tard, les plants ont 4 à 5 feuilles, sélectionner le plus beau de chaque godet, et le replanter dans un nouveau godet avec tereau de semis. Les godets seront toujours dans un endroit lumineux et au chaud.
avril -mai, quand les gelées (attention à la mi mai) seront derrière nous, hop en pleine terre dehors.
Il y a un sujet sur le forum pour des semis en petite serre.
C'est un peu compliqué, mais le mieux cette année pour un 1er potager serait d'acheter quelques plants début mai .
Courgettes : ultra facile
acheter des graines de courgettes "non coureuse", cela évitera que cela prenne trop de place.
lorsque les gelées sont terminées (à évaluer selon votre région) d'avril à juin, semer directement en pleine terre. Prévoir un emplacement de 1 m par 1 m pour chaque pied. Vous pouvez étaler plusieurs semis à 15 jours pour avoir une récolte échelonnée. Les courgettes aiment une terre riche.
aménager comme une cuvette pour le futur pied, ceci afin de faciliter l'arrosage. Au milieu de cette cuvette, semer trois graines...arroser, et maintenir la terre humide, s'il ne pleut pas...10 jours plus tard, les premières feuilles sont là....garder le plus beau pied vigoureux et supprimer les autres.
Epinard culture délicate...en fonction de la météo, car il monte facilement en graine (trop chaud)
Il n'aime pas un sol bêché......mais ferme.
semis de printemps en mars avril. semis d'automne en août.
directement en pleine terre, tracer un sillon, de 1 à 2 cm de profondeur, et déposer les graines. recouvrir de terreau ou de fumier, tasser trés fortement avec le pied. Arroser abondement et maintenir humide.
levée rapide, une semaine. Lorsque les touffes ont 5 à 6 feuiles, arracher les pieds en surnombre. garder une touffe tous les 10 / 12 cm.
on les cueille en commençant par les feuilles extérieures, pour laisser les jeunes feuilles du centre pousser.
Poireaux : normalement facile. Attention à la variété choisie : poireaux d'été, poireaux d'hiver.
en mars avril on sème les poireaux d'été.
en mai juin on sème les poireaux d'hiver qui ne seront à maturité qu'à partir d'octobre. Même méthode pour les deux semis.
direct en pleine terre dans un coin du potager car il faudra repiquer.
sillon de 3 cm de profondeur environ, mettre les graines, recouvrir et tasser fortement. arroser et maintenir l'humidité.
6 à 8 semaines plus tard, les jeunes poireaux ont la taille d'un crayon, il faut les repiquer.
Méthode pour repiquer : indispensable
voir le sujet :
http://www.jardinature.net/forum/ftopic ... -asc-.html
il faut aussi compter avec la météo capricieuse ; des fois cela marche bien au potager ,des fois c'est moindre............
D'autres avis ou méthodes perso...
