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Débutante : besoin d'aide

Forum consacré au potager

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Cerise62
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Débutante : besoin d'aide

Message par Cerise62 » mar. 25 févr. 2014, 21:14

Bonjour tout le monde,

Comme le titre l'indique je suis débutante et j'aimerai cette année démarrer un petit potager, j'ai la chance d'avoir un bon petit bout de jardin et je m'intéresse de plus en plus au "naturel, fais soi même" vu tout ce qu'on nous fais manger de mauvais dans les commerces =)

Donc voila j'ai fais pas mal de recherches sur internet mais bien sûr on y trouve vraiment de tout et n'importe quoi et donc je suis perdue.. et ayant vu ce forum je pense vraiment être bien renseigner ici d'ou mon inscription.

J'ai beaucoup de questions( je vous préviens a l'avance car quand je dis beaucoup c'est beaucoup ^^) et désolé si c'est un peu trop d'avance, j'essaie juste avant de m'y mettre sérieusement, d'être le plus renseigner possible et donc aux courageux(se) qui prendront de leur temps pour me répondre un grand merci d'avance car ça sera pas tache facile =)

Voila je commence ^^

Terre du potager:

Quand dois je commencer a la travailler afin qu'elle soit prête pour le moment venu?
- la terre est peu entretenue donc je suppose que je dois tout enlever herbes, mauvaises herbes, et retourner toute la terre?
en attendant d'y faire le potager comment l'entretenir?
dois je la retourner de temps en temps? l'arroser? y mettre de l'engrais?

- quels engrais naturel sont efficaces? étant donné que j'ai des orties je pensais faire du purin d'orties, est ce efficace? comment bien le faire?

En bref, comment réussir a avoir une bonne terre?
( je précise je vis dans le nord, temps plutôt pluvieux avec un rayon de soleil c'est dernier jour, au niveau de la terre elle me semble facile a travailler car j'ai déjà retirer quelques mauvaises herbes sans difficulté)

- Quelles fleurs sont a mettre aux alentours du potager pour protéger celui ci?

- Quel surface serais le mieux pour mon potager? débutante mais motivé et j'ai la place..
(voici ce que je compte y cultiver si bien sûr j'y arrive..

Menthe, persil, coriandre, laitue, oignon blanc, tomate cerise, cornichon,poivron, piment tout cela en graine et en fleur j'ai acheter du muguet en bulbe.

Semis :

J'ai voulu commencer des semis mais le soucis est qu'en intérieur je n'ai pas vraiment de place a la lumière ou je peux les entreposer..
j'avais donc commencer des semis (j'ai acheter une petite serre en grande surface, les laisse dans le garage et le jour dehors pour la lumière)
j'y ai mis tout ce que j'ai cité plus haut, excepter la menthe et le persil dont j'ai récupérer une tige dans le jardin (et d'ailleurs ca commence a prendre un peu) mais perso je pense avoir mal préparer mes semis.. le temps me le dira..

-donc pour mes semis est ce bon ce que je fais? dehors le jour, intérieur la nuit?

- c'est mieux de faire tremper les graines dans l'eau plusieurs heures avant ou inutile?

- j'ai vu une méthode fais par un jardinier sur youtube et je voudrais vraiment la tester (c'est une méthode de semi en bouteille)
voici le lien http://www.youtube.com/watch?v=8MJegrsfzI0

si je fais comme ça, puis je les laisser dehors? en sachant qu'il ne gele plus vraiment par chez moi? ou dans le garage serais mieux mal grès qu'il n'y ai pas trop de lumière?

et pour presque finir ^^ j'aimerai pour chaque légumes que je vais cultiver savoir :
- mettre au soleil ou a l'ombre?
- la fréquence des arrosages?
- profondeur du pot a semi?
- rempotage a partir de quand?
- quel espace dois je laisser dans le potager entre chaque semi?
- une fois le légume récolter que dois je faire? laisser pousser? couper?


j'ai voulu récupérer des tiges de menthe et persil dans mon jardin, pour l'instant ça a l'air de pas mal fonctionner mais auriez vous des conseils pour vraiment avoir une récolte de qualité?
-est ce mieux une tige du jardin ou alors acheter une fraîche en grande surface?

voila je pense avoir fait le tour
je vous avez prévenu quant au nombre de question ^^

Encore un grand merci..

a bientot, Cerise62

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Message par jardinature » mer. 26 févr. 2014, 08:02

Bonjour Cerise,

Je te conseille déjà de lire les dossiers sur le potager :
http://www.jardinature.net/dossiers.htm

Le calendrier des semis :
http://www.jardinature.net/calendrier_semis.htm

Je te donnerai quelques réponses ce soir.
:yawinkle:
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Message par mumujp91 » mer. 26 févr. 2014, 10:48

:rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes:

Que de questions Cerise :emo2:
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Message par Cerise62 » mer. 26 févr. 2014, 13:23

Bonjour a vous,

Merci pour vos réponses =)

Jardinature, Merci pour le lien il est vraiment utile (et y'a tellement de choses a savoir sur le jardinage que je devrait y trouver mon bonheur!)

J'attend avec impatience votre réponse de ce soir.

Mumujp91, en me relisant j'avoue avoir abusée lol mais comme je vous l'ai dis, sur internet on trouve de tout et n'importe quoi et je n'aimerai pas gâcher tout ce dont j'ai acheté ou mal l'utiliser, ça serais dommage, donc pour éviter de refaire des erreurs je demande aux pros =)


cordialement Cerise62

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Message par zabette » mer. 26 févr. 2014, 13:33

j'ai voulu récupérer des tiges de menthe et persil dans mon jardin, pour l'instant ça a l'air de pas mal fonctionner mais auriez vous des conseils pour vraiment avoir une récolte de qualité?
-est ce mieux une tige du jardin ou alors acheter une fraîche en grande surface?
pour ce qui est de la menthe, normalement pas de problème de culture: c'est même une plante plutôt envahissante...
mais quand on la cueille, il vaut mieux utiliser et consommer rapidement: elle noircit vite


le persil est plus "délicat" à cultiver, il faut plutôt renouveler les pieds chaque année :-k
mais quand on le cueille en tige pas de problème dans un verre avec un fond d'eau , ou, au frigo en boite hérmétique avec du papier absorbant, il se conserve quelque temps..

=;
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Message par mumujp91 » mer. 26 févr. 2014, 13:39

:yawinkle:

Je laisserai Yves te faire son rapport du soir !

Pour la terre "humide" je dirais qu'il faut rajouter du sable pour drainer ...

Pour les purins : il y en a plusieurs....orties, consoude, prêle ...
tu dois en avoir au jardin si c'est humide !

Dans le potager : nous mettons du compost que nous faisons, du fumier de cheval, le fumier de nos poules ...

Au pied des arbustes : cendre de la cheminée, fumier des poules

Pour les semis il faut beaucoup de lumière car sinon elles "filent" tout en hauteur ! Perso je pense qu'il faut les laisser à une température égale, ne pas faire de choc thermique
(chaleur, lumière, humidité = beaux semis )

Voilà pour moi

:yawinkle: :yawinkle: :yawinkle:
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Message par jardinature » mer. 26 févr. 2014, 16:03

Emplacement et taille du potager :
Le potager doit bénéficier d'une situation ensoleillée et être si possible à l'abri des vents froids.
Une haie peut parfaitement protéger le potager.
La taille minimum pour une personne doit être de 3x4 mètres.
Pour une famille de 3 personnes, on compte 100m2 de potager.

Les fleurs au potager :
On peut border son potager de capucines pour éloigner les pucerons.
Les soucis et les œillets d’Inde repoussent les aleurodes.
Les cosmos contre les piérides; les œillets d’Inde contre les altises.

Préparer la terre du potager :
Plus la terre est lourde, plus il faut la travailler au départ. On ajoute du sable et du compost pour la rendre plus légère mais il faut refaire le travail chaque année.
On arrive a avoir une terre agréable à jardiner au bout de quelques années.
La préparation du sol s’articule en plusieurs phases. Il faut labourer, c’est-à-dire retourner la terre.
Avant cela, vous aurez veillé à enlever pierres, mauvaises herbes et branches mortes...
Une profondeur de bêche – soit 30 cm – suffit amplement. Si votre terrain est en friche, une profondeur de 60 cm sera nécessaire.
Courage, le résultat en vaut la peine !
Ensuite, ameublissez la terre à l’aide d’une bêche, fourche à bêcher ou motoculteur.
Cela favorisera la pénétration de l’eau et de l’air, indispensable à la croissance de vos légumes.
L’apport d’engrais peut se faire quant à lui lors du labourage, voire même avant.

Les engrais naturels :
- la cendre de bois (potasse + éléments nutritifs)
- la chaux éteinte (si sol acide - augmente le pH)
- la dolomie (si sol acide - magnésium)
- la tonte de gazon (à mettre au pied des cultures)
- le compost (bon en toute saison et améliore le sol)
- les fumiers compostés et vieillis (Le fumier ne doit en aucun cas être utilisé frais)
Le purin d’ortie a de nombreuses applications : fertilisant, activateur de compost, répulsif des insectes, etc.

Les semis :
Rentrer les semis au garage pour la nuit peut être une bonne idée à condition de ne pas provoquer un choc termique (voir message de Mumujp) en les sortant la journée.
En général pour les semis, il faut de la lumière, de la chaleur, de l'aération, de l'humidité et une terre légère, voire un terreau à semis.
S'il ne gèle pas, autant laisser la petite serre dehors, contre un mur au sud. Attention d'aérer la journée.
J'ai regardé le semis en bouteille. C'est astucieux mais peu de surface pour semer.
On pourrait faire la même chose mais en couchant la bouteille et en la coupant en deux.
En fait, on reproduit la mini-serre.

Calendrier des semis : http://www.jardinature.net/calendrier_semis.htm
Calendier lunaire : http://www.jardinature.net/jardin_lune.htm

Culture de la menthe :
http://www.jardiner-malin.fr/fiche/coriandre.html

Culture du persil :
http://www.jardiner-malin.fr/fiche/persil.html

Culture de la coriandre :
http://www.jardiner-malin.fr/fiche/coriandre.html

Culture de la laitue :
http://www.jardiner-malin.fr/fiche/cult ... olter.html

Culture de l'oignon :
http://www.jardiner-malin.fr/fiche/oignon.html

Culture de la tomate cerise :
http://www.jardiner-malin.fr/fiche/tomate-cerise.html

Culture du cornichon :
http://www.jardiner-malin.fr/fiche/cult ... ichon.html

Culture du poivron et piment :
http://www.jardiner-malin.fr/fiche/poivron-piment.html

:yawinkle:
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Message par Cerise62 » mer. 26 févr. 2014, 22:34

bonsoir a vous,

Merci beaucoup pour vos réponses!

Zabette, merci pour les informations, j'ai mis dans de l'eau plusieus tiges de menthe et persil en espèrant avoir de belles racines

Mumujp91, je savais pas qu'il y avait plusieurs sortes de purin! mais en effet j'ai beaucoup d'orties donc je compte tester le purin d'orties
merci pour vos informations!

Jardinature (Yves si j'ai bien compris^^)
c'est super vous m'avez donner beaucoup d'infos!
j'ai en partie tout compris lol y'a encore quelques truks que je ne connais (les différents engrais que vous m'avez citer ne le les connaissaient pas)

Pour la terre du potager j'ai commencer a déjà travailler (je préfère m'y prendre maintenant, donc j'ai tout bien désherber, enlever les mauvaises herbes, cailloux ect..) et je pense avoir trouver un bon emplacement (a l'abri du vent ect)

-puis je metter du terreau aussi pour fortifier la terre? du marc de café secher?

j'ai bien lu les tableaux des liens que vous m'avez donner et je pense que ma terre est soit argileuse ou humifère (dsl je suis pas experte lol je dis ca car au niveau des plantes il y a pas mal d'orties, de la mousse, la terre est de couleur assez foncé mais bon je suis loin d'avoir l'oeil expert.. avec le temps peut etre ;)

- pour les semis je l'ai ai laisser a l'exterieur dans la mini serre en espérant que ca ira.. j'y est egalement mi mes petits pots avec mes tiges de menthe et persil, est ce bon?

c'est vrai que la méthode en bouteille il y a peu de surface pour semer mais pour débuter ça me suffira amplement ^^


je vous tiens au courant des avancements =)

encore merci a vous, je reviens vers vous des que j'ai des questions ;)

a bientot Cerise62

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Message par Grannos » mer. 26 févr. 2014, 22:38

j’espère que tu reviendras avec des photos .... :wh:
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Message par Cerise62 » mar. 04 mars 2014, 18:11

Bonjour a tous,

je reviens comme prévue pour vous donnez des nouvelles de mes semis^^ et avec photos :)

bon je pense en faite sourire plus d'un car c'est vraiment un début et je pense avoir raté quelques semis mais bon.. lol pour un début je suis quand même contente a avoir réussi a faire pousser quelques petits trucs.
au niveau du matériel j'ai fais avec de la récup, étant donnée que je ne suis pas sûre du résultat je préfère attendre un petit peu avant de vraiment investir.

voici les photos:

Menthe (un petit pied récuperer du jardin)
j'attend encore un peu et je vais la mettre dans un bac beaucoup plus grand et definitif
Image


Persil, pareil j'avais recuperer une petite tige du jardin, il a quand même pris en volume et a pousser en hauteur
Image

Laitue, je fais une erreur car j'avais mis trop de graine dans le bac du début du coup tout est sorti un peu n'importe comment donc la pour le moment j'ai mis 4 laitues par pot et apres (je dois acheter du terreau et ce qui faut pour) je pense en mettre une par pot
elles avaient filer sur 2cm de hauteur donc j'ai replanter la tige..
http://imagesia.com/img-0863_gv5a

Cornichon, pareil j'ai fais a la volée (si on peut dire ca, j'ai mis trop de graine dans le pot) et ca a sortie comme ca ce matin
désolé pour la qualité de la photo
Image[/url]


Voici pour les tomates cerises:
http://imagesia.com/img-0872_gv5d

et enfin première pousse de la coriandre:
http://imagesia.com/img-0871_gv5g


donc je voulais avoir vos avis, est ce que c'est un bon début?
poussent elles normalement?
quels conseils avez vous?

des que je fais le plein de terreau, je vais en refaire mais de façon meilleure, en respectant les espaces et profondeur nécessaire, la lumière aussi (le soleil commence a arriver tout doucement) ect

Merci a vous tous, cordialement Cerise62

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Message par jardinature » mer. 05 mars 2014, 08:24

C'est un très bon début.
Ne pas oublier pour les semis : chaleur, arrosage, lumière et aération de temps en temps.

Bravo.
=D>
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Message par Grannos » mer. 05 mars 2014, 11:04

très bien ..... =D> =D>
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Message par Cerise62 » mer. 05 mars 2014, 13:02

Bonjour =)

Ah je suis contente de vous lire et de vos réponses

merci a vous

donc je suis bien partie, je continue sur ma lancé et je vous tiendrez au courant de l'évolution de tout ce petit monde.

Encore merci a vous pour votre patience et vos conseils


Bonne journée, cordialement Cerise62

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Message par Cerise62 » jeu. 10 avr. 2014, 19:42

Bonjour a vous tous!

Ca fait un petit moment malheureusement que je ne suis pas venue sur le forum! je viens vous donner des nouvelles de mon potager.

Donc les semis ont très bien démarré (potiron, cornichon, laitue, tomate cerise) et la menthe et persil ont bien pris en volume et sont beaucoup plus jolies par leurs couleurs.

Malheureusement, j'ai eu un petit soucis de santé (opération des dents de sagesse) qui a fait que pendant un moment j'ai pas plus m'en occuper a cause des médicaments qui m'ont littéralement endormie
et donc vu que je n'ai pas plus m'en occuper, a part le persil et la menthe il ne me reste plus rien... très très décue :(

Mais bon au moins ça m'a permis d'avoir un "pied" dedans, j'ai appris comment faire, j'ai vu l'évolution de chaque légume et maintenant je pense savoir les erreurs a ne plus commettre.

Mais je n'ai pas lâché l'affaire pour autant, j'ai tout recommencé mes semis (en début de semaine) et la aujourd'hui j'ai tout bien retourné la terre, enlevé les mauvaises herbes, cailloux et tout bien fait la surface uniforme (plutôt contente de mon travail d'ailleurs hihi)

donc je viens vers vous pour vous demander de nouveaux conseils.
Je compte continuer les semis mais je me demande, étant donné que les gelées par chez moi sont quasi finies, est ce que je peux planter en pleine terre ?
Si oui quels sont les légumes les plus résistants au froid ? j'ai bien regardé comment faire la rotation des cultures pour un potager carré (je compte faire comme ça) donc que me conseillez vous arrivée a ce stade de l'année ?
comment essayer de faire quand même un potager même si on est déjà bientôt mi avril? (je suis du nord)

Merci a vous, Cerise62

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Message par jardinature » jeu. 10 avr. 2014, 20:11

Bonjour,

Je vous recommande de suivre le calendrier des semis :
http://www.jardinature.net/calendrier_semis.htm

:yawinkle:
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