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L'aquaponie ou comment les poissons font pousser des salades

Forum consacré au potager

Modérateur : Equipe nature

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ProjetOsmose
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L'aquaponie ou comment les poissons font pousser des salades

Message par ProjetOsmose » lun. 27 oct. 2014, 11:49

Bonjour à toutes et à tous,

Nous souhaitons parler d'une méthode de culture plus respectueuse de l'environnement.

Connaissez-vous l'aquaponie ?

L'aquaponie est une méthode de culture innovante et durable, qui associe productions piscicoles et végétales.
Les effluents piscicoles sont entièrement réutilisés pour fertiliser les productions végétales, qui en puisant les nutriments essentiels à leur croissance, purifient l'eau avant son retour aux poissons.
Dans cette méthode de culture il n'y a pas d'utilisation de vaccin, ni d'antibiotique. Il n'y a pas non plus de traitement, ni engrais chimique. L'aquaponie c'est un écosystème qu'il convient de respecter !
C'est un système de culture propre qui permet d'économiser 95% d'eau rapport à la culture plein terre et qui est 5 fois plus productif que la culture plein terre sous serre.

Nous développons le Projet Osmose, dont l'ambition est la création de la 1ère ferme aquaponique de France. Cette dernière combinera élevage de truites arc-en-ciel et production de laitues de hautes qualités. En effet, fraîches, croquantes et douces à la fois, ces laitues, soigneusement sélectionnées pour leur goût et non pour leur seule productivité, sont nourries au plus près de leurs besoins.
Installée en Auvergne, cette ferme permettra la production de 5 000 laitues et 100 kg de truites par semaine.

Vous pouvez soutenir le Projet Osmose en 1 clic sur http://www.auvergne-nouveau-monde.fr/up ... jet-osmose , voter ne prend qu'1 seconde :)

Retrouvez le Projet Osmose sur les réseaux sociaux (twitter, facebook, linkedin, viadeo).
Emission de radio et articles :
_ http://www.rtl.fr/actu/science [...] 7774846582
_ http://www.campagnesetenvironn [...] -7086.html
_ http://www.agirpourlaplanete.c [...] *****.html (ce n'est pas la vidéo de notre système)

Si vous avez des questions sur l'aquaponie ou sur le Projet Osmose, n'hésitez pas ;)

Aquaponiquement,

Jessica et Florian, Projet Osmose

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Message par jardinature » lun. 27 oct. 2014, 12:13

Bonjour,

Les liens articles ne fonctionnent pas...

Je suppose que vous utilisez des plateaux flottants pour faire pousser les salades...
?
Yves Wouters
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https://www.meteoeu.net
°°° La terre n'est pas une poubelle, alors vivons en harmonie avec elle !
Jardin des Haies : https://www.jardindeshaies.be
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Message par ProjetOsmose » lun. 27 oct. 2014, 12:26

Oui, les laitues sont dans des pots paniers, ancrés dans des radeaux flottants :)


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Message par PASCAL » lun. 27 oct. 2014, 15:02

Bonjour,

Une bien curieuse technique que je ne connaissais pas du tout.

Comment les poissons sont-ils nourris ? Ne risquent-ils de manger les salades par les racines ? Quelle est la durée de culture des laitues ?

J'avoue que plein de questions me viennent à l'esprit ! Merci de vos réponses et bonne journée,

Pascal.

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Message par ProjetOsmose » lun. 27 oct. 2014, 17:22

Nous nourrissons les poissons avec de l'aliment pour poissons.

Non, pas de risques pour les laitues d'être croquées par nos petits requins. Les truites et les laitues ne sont pas dans le même bassin, nous faisons circuler l'eau des uns aux autres ;)

Merci et bonne journée à vous aussi,

n'hésitez pas si vous avez d'autres questions :)

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Message par mumujp91 » mer. 29 oct. 2014, 13:23

:yawinkle: pas mal

les limaces ne peuvent y aller :rolleyes:
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Message par Calahou » ven. 31 oct. 2014, 18:23

Il y a eu un reportage dessus il y a peu dans Silence ça pousse, c'était intéressant.

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