La forteresse médiévale est alors rasée, seul subsistera le donjon.
En 1906, il fut racheté par Joachim Carvallo (arrière grand père de l'actuel propriétaire).
Il créa les jardins dans le style de ceux qui existaient au XVI ème siècle.
D'importants travaux de restauration s'échelonnèrent sur des dizaines d'années......
les dernières pièces du château furent ouvertes au public en 2006.
La particularité de ces jardins, est de les observer d'en haut..........
Vues du donjon
Vue du 1er étage du château
Vues des terrasses extérieures
Descendons dans les jardins..............
Descendons encore, rejoindre le potager
Plan du potager
détail d'un carré
les jardins et le potager nécessitent 85 000 plants de légumes et 125 000 de plants de fleurs ; 50 % sont issus des serres du château.
Chaque année c'est un véritable casse -tête pour changer le plan de culture, en fonction d'une rotation de 3 ans.
Opération complexe, puisqu'il faut tenir compte des amendements et des couleurs des plantes, et cela, deux fois par an.
10 jardiniers travaillent à l'année dans ces jardins-potagers.
C'est un jardin français typiquement de la renaissance.
Le créateur, Jacques Androuet Cerceau, s'inspira de deux grands courants de l'époque :
- le potager médiéval des abbayes : légumes disposés dans des massifs de forme géométrique, entourés de buis
- le style italien de la renaissance : fontaines, tonnelles et massifs de fleurs.
Et pour finir, plongeon dans les douves du château.......
....cela doit faire la 4ème fois que je le visite.....
à chaque fois un émerveillement......
Léo ne le connaissais que de nom....
alors hop encore une fois
