Avant la St Servais, point d'été ; aprés la St Servais, plus de gelée.
St Mamert, St Gervais et St Pancrace sont toujours de vrais Saints de Glace.
Servais, Pancrace et Mamert font à eux seuls un petit hiver.
C'est la théorie !
Du 23 avril au 13 mai, nous pouvons connaître un refroidissement dû à des arrivées d'air polaire.
Du 23 avril au 6 mai, ce sont les Saints Cavaliers ou appelés Saints Chevaliers ou Greleurs puis les 11.12.13 Les Saints de Glace.
La série des St Chevaliers du froid ouvre avec St Georges (23.04), St Marc (25.04), St Clet (26.04), St Vital (28.04), St Robert (29.04), St Eutrope (30.04), puis en mai, St Jacques et St Philippe (01.05), St Croix (03.05), St Jean (06.05) .
Puis cela continue avec les St de Glace :
11.05 St Mamert, 12.05, St Pancrace, 13.05 St Servais
possibilité dans certains coins de France de commencer :
le 12.05 avec Pancrace puis le 13 avec Servais puis le 14 avec St Boniface.
Ces refroidissements seraient dû à des mouvements atmosphériques se produisant six semaines aprés l'équinoxe de printemps. Ces brassages rabattent sur la France des courants d'air polaire.
Le dernier possible jour de gelée : Saint Urbain le 25.05
Concrètement :
en 2006, superbe gelée le 23 mai, ici en Auvergne,
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pour 2007 : [-o<

