Recettes de plantes sauvages

mumujp91 · Message par **mumujp91** » dim. 26 avr. 2009, 19:29

C'était un honneur Zabette

laura.pcs · Message par **laura.pcs** » mar. 15 mars 2011, 14:49

Je ne savais pas non plus que l'on pouvait cuisiner de la rhubarbe.

Je vais essayer ta recette .. je re viendrais pour vous dire si j'ai réussi

mumujp91 · Message par **mumujp91** » mar. 15 mars 2011, 20:41

=D> c'est délicieux

Marie-Noëlle · Message par **Marie-Noëlle** » lun. 21 mars 2011, 22:09

Alors Mesdames et Messieurs à vos casseroles. Moi, je suis obligée d'attendre ma rhubarbe. Elle peine à démarrer!!!

mumujp91 · Message par **mumujp91** » mar. 22 mars 2011, 09:35

Je ne l'ai pas déménagée

mumujp91 · Message par **mumujp91** » mar. 07 mai 2013, 11:55

La recette du gratin est là !

Voici la recette de la chaudrée de consoude pour 2 personnes:

Faire cuire à feu doux au four (3h) 200 g de jeunes feuilles de consoudes lavées, 2 pommes de terre coupées en gros dés, un gros oignons émincé, un morceau de petit salé et 2 saucisses fumées!

Sans plus de matières grasses................

Message par **zabette** » mar. 07 mai 2013, 17:02

merci mumu!!

c'est riche!!!

moi j'ai fait de la soupe aux orties: je joins l'utile et l'agréable, car j'arrache les grandes tiges et ne garde que les tendres sommités

ce soir, après avoir revu ton post, j'ai fait un gratin de fleurs de rhubarbe moi aussi!

Grand succès: j'avais soigné le côté gratiné et mis une petite crème de soja avec du bouillon de légumes bio en poudre

mumujp91 · Message par **mumujp91** » sam. 11 mai 2013, 12:02

=D> Zabette