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méthode bassine à confiture à la maison

rhubarbe et fraises, c'est un délice également.

léa a écrit :méthode bassine à confiture à la maison

rhubarbe et fraises, c'est un délice également.

Bassine en cuivre trop chère!
J'ai trouvé une marmitte avec couvercle pour : pascher €

j'ai fait la compote banane- rhubarbe cuisson micro-ondes!!!


tout le monde a apprécié!!

Alors Zabette : la recettte de la compote ? je ne connais pas

je fais au plus simple.

dans un grand plat compatible micro-ondes je mets la rhubarbe que je viens d'éplucher et cette fois j'ai ajouté des bananes,
et je fais "cuire" quelques minutes selon la quantité; je regarde si c'est pas cuit .. quelques tours de plus et au dernier moment un peu de sucre 'spécial confiture'
intérêt: ça n'attache pas, je n'ai pas besoin de surveiller ou de tourner et le fruit cuit dans son propre jus.

je fais pareil pour les confitures avec plus de sucre et de temps de cuisson

Merci Zabette !
La compote j'aime mais pas trop le micro ondes

Voici la confiture (rhubarbe + fraises ) du jardin :

Elle est encore meilleure qu'avec la banane




j'avais pas assez de fraises les pots ne sont pas plein ! je vais être obligée de manger le petit

mumu a écrit : Rolling eyes les pots ne sont pas plein ! je vais être obligée de manger le petit

obligée de le manger! y'en aura pas pour l'hiver!!

rhubarbe et fraises.

Quand les mûres seront mûrent j'essaierais rhubarbe +mûres
Vous connaissez avec d'autres fruits ?

j ai dit plus haut que j en ai fait avec des cerises et j ai bien envie d essayer avec des oranges
il me semble que le mélange devrait etre sympa

que d'expériences culinaires!!!!!!

bravo mimi =D> =D> =D> =D>

mimi38 a écrit :j ai dit plus haut que j en ai fait avec des cerises et j ai bien envie d essayer avec des oranges
il me semble que le mélange devrait etre sympa

Mimi : cerises + oranges : faut tenter c'est peut être bon !

Ici au choix : confitures (ou marmelades)
- rhubarbe + orange
- rhubarbe + pommes
- rhubarbe + fraises
- rhubarbe tout court

Tarte : rhubarbe + pommes

voui mumu
mais je n ai plus de cerises.........
dès que je peux en avoir, je teste
il y a une quinzaine de jours j ai fait une multi fruits avec tout les "restes":
oranges, kiwis, cerises,pommes...........

Merci mes ptites dames

Mimi : ta confiture multi fruits était bonne ?

Confitures + tartes : encore des bourlets dans les fesses