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CUISINE DU JOUR

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Re: CUISINE DU JOUR

Message par Chabichou » jeu. 02 févr. 2017, 11:12

En cuisine depuis ce matin

pour midi chicons au jambon
fruits du compotier


j'ai en route des biscuits aux amandes plus qu'à découper et mettre au four
de la soupe de panais(en stérilisation)
et cet a.midi je vais faire du" lemond curd" pour faire une tarte citron demain

ce soir soupe de panais et reste de charcuterie du frigo + fromages

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Re: CUISINE DU JOUR

Message par Chabichou » lun. 06 févr. 2017, 10:16

bonjour

préparation de confiture "d'orange vanille"https://www.google.be/url?sa=t&rct=j&q= ... GbgEJ7kZ3Q

et pour ce midi ce sera ratatouille préparée pendant l'été et stérilisée pâtes et steak haché

oranges de montagne en direct du portugal


et ce soir soupe de champignons et charcuterie

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Re: CUISINE DU JOUR

Message par PASCAL » lun. 06 févr. 2017, 11:07

Bonjour

Ce midi : salade verte - pot au feu - yaourt aux poires - fruits

Ce soir : soupe de vermicelles dans le bouillon du pot au feu - fromages - fruits.

Bonne journée, Pascal.

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Re: CUISINE DU JOUR

Message par PASCAL » mer. 08 févr. 2017, 10:42

Bonjour

Ce midi : salade verte - sauté de dinde aux olives - patates douces poêlées - fruits

Ce soir : pizza (du camion) - fruits

Bonne journée, Pascal.

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Re: CUISINE DU JOUR

Message par PASCAL » mar. 14 févr. 2017, 16:37

Bonjour

Ce midi : choucroute garnie - orange.

Ce soir : bouillon de poireaux - salade verte composée avec jambon, fromage et noix - fruits

Bonne fin de journée, Pascal.

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Re: CUISINE DU JOUR

Message par Chabichou » jeu. 16 févr. 2017, 11:35

aujourd'hui croquettes de poulet maison, salade de doucette-et chicons
oranges de montagne et tarte au flan

ce soir, un croque.

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Re: CUISINE DU JOUR

Message par PASCAL » mar. 21 févr. 2017, 08:57

Bonjour

Ce midi : salade verte - "nuggets" de poulet maison - blettes à la tomate - fruits

Ce soir : salade verte - quiche Lorraine - fruits.

Bonne journée, Pascal.

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Re: CUISINE DU JOUR

Message par Chabichou » mar. 21 févr. 2017, 12:52

un bon ragout de mouton , navets
mangue en fruit

ce soir soupe de panais et pioche du frigo

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Re: CUISINE DU JOUR

Message par PASCAL » mer. 22 févr. 2017, 11:18

Bonjour

Ce midi : salade verte - rôti de bœuf - courge spaghetti en gratin - fruits

Ce soir : soupe carottes pois cassés - endives poêlées au jambon - fruits

Bonne journée, Pascal.

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Re: CUISINE DU JOUR

Message par Chabichou » mer. 22 févr. 2017, 15:01

Bonjour
pour moi

raviolis fait maison
mandarines ou tarte pommes frangipane

et ce soir?.......

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Re: CUISINE DU JOUR

Message par PASCAL » ven. 24 févr. 2017, 21:14

Bonsoir

Ce soir : dernière courge triée et préparée en soupe - carottes poêlées - gaufres maison

Bonne nuit, Pascal.

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Re: CUISINE DU JOUR

Message par PASCAL » lun. 27 févr. 2017, 08:50

Bonjour

Ce midi : salade hivernale du jardin - cote de veau aux champignons - riz - pomme

Ce soir : soupe de tomates maison (en bocaux) - crèpes à volonté !!!

Bonne journée, Pascal.

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Re: CUISINE DU JOUR

Message par Chabichou » lun. 27 févr. 2017, 09:29

POur nous

ce midi: dos de cabillaud sauvage(skrei) poèlée d'épinards du jardin pommes nature

fruits du compotier


je m'en vais préparer une fournée de gauffres pour l'a.midi


ce soir bouillon poulet(fait avec les abattis et pioche du frigo

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Re: CUISINE DU JOUR

Message par PASCAL » mar. 28 févr. 2017, 10:14

Bonjour

Ce midi : salade verte - lasagnes maison - compote pommes bananes

Ce soir : soupe au chou - et il reste des crêpes !!!

Bonne journée, Pascal.

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Re: CUISINE DU JOUR

Message par Chabichou » mar. 28 févr. 2017, 16:36

pour ce midi c'était saucisse de porc présalée, et "potée aux poireaux

fruits du compotier mandarines, pommes, bananes du portugal


et ce soir soups au potiron(reste du congel) avec tomate(purée)
charcuterie fromage

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