quel barbecue acheter?

mimi38 · Message par **mimi38** » ven. 26 juin 2009, 13:09

j ai oublié de préciser la différence entre la plancha et la pierrade:
pierrade surtout utilisée en intérieur alors que comme dit zabette la plancha a l origine est concue pour l extérieur alors que maintenant on en trouve des "minis" électrique pour la maison
la plancha a un récupérateur de graisse que n a pas la pierrade
entretien facile: nettoyage aux glacons quand la plaque est chaude
perso j ai une petite pierrade que j utilise en hiver mais il ne faut pas ètre nombreux...........
la plancha est abritée sur la terrasse donc on s en sert par tout les temps!

damien · Message par **damien** » sam. 27 juin 2009, 13:34

Pour la cuisson j'ai construit un rocket stove qui utilise un minimum de bois.
http://solarcooking.org/francais/atrocketpage-fr.htm
Très peu de fumée, très peu de bois. Le rêve.